Antalya’nın verimli toprakları eşsiz meyveler sunar. Özellikle Gazipaşa avokadosu ve çeşitleri büyük ilgi görür. Nitekim bölgenin sıcak iklimi bu üretime çok uygundur. Bu nedenle çiftçiler bahçelerine bolca fidan diker. Üstelik hasat zamanı geldiğinde ürünler hemen alıcı bulur. Kısacası toprağın bereketi her zaman üreticinin yüzünü güldürür. Ayrıca yerel üreticiler sadece doğal tarım yöntemleri kullanır. Böylece meyvelerin lezzeti ve kalitesi her zaman zirvede kalır. Hatta bilinçli tüketiciler doğrudan bahçeden taze sipariş verir.
En Çok Tercih Edilen Türler
Bölgedeki bahçelerde pek çok farklı tür ağaç yetişir. Ancak bazı fidanlar yerel pazarın tartışmasız lideridir. Özellikle üreticiler en verimli cinsleri arazilerine eker. Bu sayede yılın farklı aylarında düzenli ürün alırlar. Dolayısıyla bahçeden gelen gelir akışı asla kesilmez. Üstelik her türün kendine has nefis bir aroması vardır. Kısacası kendi damak zevkinize göre kolayca seçim yapabilirsiniz. Hatta ünlü şefler özel tariflerinde mutlaka bu yörenin ürünlerini kullanır.
Hass ve Fuerte Avokado Farkı
Bahçelerde en çok Hass ve Fuerte türleri parlar. Öncelikle Hass türü pütürlü ve koyu renkli bir kabuğa sahiptir. Üstelik içi oldukça yağlı ve inanılmaz lezzetlidir. Buna karşılık Fuerte cinsi daima pürüzsüz ve yeşil kalır. Ayrıca soğuk havalara karşı biraz daha dayanıklıdır. Bu nedenle akıllı çiftçiler her iki türü de eker. Böylelikle iklimsel riskleri dağıtırlar ve kazancı garantilerler. Sonuçta tüketici her iki çeşidi de sofrasında çok sever.
Gazipaşa Avokadosunun Eşsiz Faydaları
Bu harika meyve insan bedeni için tam bir sağlık deposudur. Üstelik beslenme uzmanları günlük tüketimi her zaman ısrarla önerir. Nitekim avokado içerdiği vitaminlerle doğal bağışıklığı güçlendirir. Ayrıca cilt sağlığına doğrudan ve hızlı olumlu etki yapar. Hatta sağlıklı diyet listelerinin her zaman bir numaralı yıldızıdır. Kısacası vücudunuzun ihtiyaç duyduğu harika bir temiz yakıttır. Böylece gün boyu kendinizi çok daha zinde hissedersiniz.
Kalp Dostu ve Besleyici Yapısı
İçeriğindeki son derece sağlıklı yağlar kalbinizi mükemmel korur. Özellikle vücuttaki kötü kolesterolü düşürmeye büyük yardım eder. Üstelik potasyum minerali açısından muzdan bile daha zengindir. Bu nedenle kan basıncını ve tansiyonu dengede tutar. Ayrıca bol lifli yapısı bağırsakları ve sindirimi çok rahatlatır. Nihayetinde uzun süreli tokluk hissi verir ve kilo kontrolünü kolaylaştırır. Kısacası sofranızdan bu yeşil mucizeyi asla eksik etmeyin.